Krajalnica elektryczna do wędlin i sera Expert 250mm

Kod producenta: 10010173
Nowoczesna krajalnica niemieckiej marki Royal Catering została zaprojektowana do profesjonalnego użytku w sklepach mięsnych, restauracjach, branży cateringowej, stołówkach itp. Odnajdzie się również jako trwały i niezawodny sprzęt kuchenny w gospodarstwach domowych. Model RCAM 250EXPERT służy do krojenia mięs, wędlin, a także po zamontowaniu noża teflonowego – serów. Elektryczna krajalnica do mięsa, wędlin i sera odnajdzie się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i zaciszu domowej kuchni. Wydajna praca możliwa jest dzięki dużej mocy (180 W) oraz przemyślanej konstrukcji urządzenia. Nóż ze specjalnej stali stosowanej do produkcji ostrzy gastronomicznych ma średnicę 250 mm. Pewnie i szybko kroi produkty spożywcze w plastry o grubości 0-12 mm. Krajalnicę przystosowano do odkrawania płatów 120 mm (wys.) na 180 mm (szer.) Zintegrowana ostrzałka pozwala w każdej sytuacji zachować pożądaną ostrość noża. Aby przygotować sprzęt do pracy, wystarczy skorzystać z półautomatycznej funkcji, która jest łatwo dostępna bez konieczności demontażu sprzętu. Kompaktowa konstrukcja krajalnicy to jej niewątpliwa zaleta. Model RCAM 250EXPERT nie zajmuje wiele miejsca, a jego obsługę cechuje intuicyjność. Ergonomicznie pochylona powierzchnia na produkty pozwala kroić je bez zbędnego wysiłku ze strony obsługującego. Regulator grubości ma bardzo dużą podziałkę w milimetrach, co pomaga precyzyjnie ustawić pożądaną szerokość cięcia. Bezpieczeństwo i higiena pracy została zapewniona przez osłonę na ostrza, specjalny popychacz do artykułów oraz obudowę wykonaną z anodowanego aluminium. Materiał jest biologicznie neutralny (bezpieczny dla żywności), nie poddaje się korozji, a także bardzo łatwy do umycia przy użyciu standardowych środków czyszczących. Ergonomiczne elementy usprawniają obsługę maszynki do krojenia. Gałki i uchwyt są bardzo poręczne, a gumowe nóżki gwarantują zachowanie stabilności krajalnicy nawet na śliskiej powierzchni, np. ze stali nierdzewnej.
Cechy i funkcje:

• – Trwałość – obudowa z anodowanego i polerowanego aluminium,
• – Wydajność – duża moc 180 W,
• – Precyzja – regulacja grubości cięcia 0 – 12 mm,
• – Efektywność – średnica noża 250 mm,
• – Wygoda – wbudowana zintegrowana ostrzałka.

Parametry techniczne:

• – Model – RCAM 250EXPERT
• – Nr katalogowy –10010173
• – Stan artykułu – Nowy
• – Długość prowadnicy [mm] – 185
• – Jednostka ostrząca – Zintegrowana, półautomatyczna
• – Kolor – Srebrny
• – Materiał – Aluminium, Stal
• – Moc [W] – 180
• – Prędkość obrotowa ostrza [obr./min] – 300
• – Waga – 16.8 kg
• – Waga wysyłki – 19 kg
• – Wymiary wysyłki (DxSxW) – 57 x 43 x 47 cm
• – Wymiary (DxSxW) – 40 x 48 x 37 cm

W zestawie:

• – Krajalnica RCAM 250EXPERT
• – Instrukcja PL