Nóż szefa kuchni kucharski ze szlifem kulowym Supra 240/390 mm

Kod producenta: S347.024
Nóż marki Ambrogio Sanelli z linii SUPRA to profesjonalne narzędzie przeznaczone dla szefów kuchni. Posiada ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym. Szlif kulowy zapobiega przywieraniu krojonej potrawy do ostrza. Ergonomiczny uchwyt wykonany został z trwałego tworzywa SEBS, które jest elastyczne i odporne na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV. Nóż nadaje się do sterylizacji, jest wysoce odporny na uderzenia i korozję. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Cechy produktu:

• – Profesjonalna seria noży,
• – Ostrza wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej,
• – Uchwyt z tworzywa SEBS,
• – Twardość – 56-58 HCR,
• – Nadaje się do sterylizacji,
• – Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

Parametry techniczne:

• – Nr katalogowy – S347.024
• – Stan artykułu – Nowy
• – Seria – Supra
• – Materiał – Stal nierdzewna, tworzywo SEBS
• – Długość ostrza – 240 mm
• – Długość uchwytu – 148 mm
• – Grubość – 2.5 mm
• – Wymiary – 390 x 52 x 21 mm

W zestawie:

• – Nóż szefa kuchni SUPRA